Вязание спицами и крючком,

для взрослых и малышей

Этот сайт создан для тех, кто любит вязать или просто без ума от вязаных вещей. Только у нас вы найдёте такое огромное количество моделей для вязания из популярных французских каталогов

Обо всём...
Загрузка...
Рассылки

Получать сообщения о появлении новых переводов

 


 

Получать сообщения о появлении новых журналов

 

Как отписаться от рассылки ?

Сейчас на сайте
Пользователи on-line
Сейчас на сайте:
  • 39 пользователей
  • 161 гостей
Новые пользователи:


Добро пожаловать, посетитель!
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.    Забыли пароль?
ВнизСтраница: 1
Сообщения темы: Салаты и закуски.
*
#4862
Салаты и закуски.26.11.2010 01:24 Репутация: 305

У каждой хозяйки есть свой "коронный" салат.Надеюсь, что Вы раскроете секретный рецепт.А у нас тоже кое-что есть.Поделимся?
wmggwh
wmggwh
Модератор
Постов: 2917
graphgraph
Пользователь вне форума Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Пол: Женский Страна, город: Кубань Дата рождения: 01.01

ЖюриФорумчанкаКонсультант
Сказали Спасибо:
Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться
Сделал добро-отойди на безопасное расстояние.Чтобы ударной волной благодарности не зацепило.
 
#4880
Re: Салаты и закуски.26.11.2010 11:43 Репутация: 305
Салат "Мимоза".
-250г. майонеза
-1 банка лосося(горбуша,нерка)
-1 небольшая луковица
-100г замороженного сливочного масла
-100г сыра
-5 сваренных вкрутую яиц

Все это укладывается в небольшую салатницу слоями.1-й слой-натертые на крупной терке яичные белки;2-й натертый на мелкой терке сыр;3-й -1/2 банки измельченного лосося;4-й-1/2 пакета майонеза;5-й-натертое на крупной терке сливочное масло;6-й- мелко нарубленный лук;7-й 1/2 банки лосося;8-1/2 пакета майонеза;9-натертые на мелкой терке яичные желтки.
wmggwh
wmggwh
Модератор
Постов: 2917
graphgraph
Пользователь вне форума Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Пол: Женский Страна, город: Кубань Дата рождения: 01.01

КонсультантЖюриФорумчанка
Сказали Спасибо:
Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться
Сделал добро-отойди на безопасное расстояние.Чтобы ударной волной благодарности не зацепило.
 
#4919
Re: Салаты и закуски.27.11.2010 09:26 Репутация: 0
Мой ЦЕЗАРЬ

куриная грудка (отварная)
вареные яйца
пекинская капуста
сухарики
сыр
для заправки: сок лимона, оливковое масло, соль, перец, зелень

Курочку, пекинскую капусту режем на кусочки, вареные яйца мелко крошим вилкой, сыр трем на терке. Перемешиваем с заправкой. Сухарики готовим сами из белого хлеба и посыпаем салат ими перед самой подачей на стол, чтобы не размокли. Ну, вот и все. Приятного аппетита.

P.S. Можно добавить жареные грибочки. Получается тоже вкусненько.
swe0604
swe0604
Новичок
Постов: 2
graphgraph
Пользователь вне форума Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя


Сказали Спасибо:
Последнее редактирование: 27.11.2010 13:33 Редактировал Парижанка.
Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться
 
#8744
Re: Салаты и закуски.09.04.2011 11:05 Репутация: 305
wmggwh
wmggwh
Модератор
Постов: 2917
graphgraph
Пользователь вне форума Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Пол: Женский Страна, город: Кубань Дата рождения: 01.01

КонсультантФорумчанкаЖюри
Сказали Спасибо:
Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться
Сделал добро-отойди на безопасное расстояние.Чтобы ударной волной благодарности не зацепило.
 
#51868
Re: Салаты и закуски.07.01.2015 20:40 Репутация: 0
Ну очень вкусно
Геннадиевна
Геннадиевна
Новичок
Постов: 2
graphgraph
Пользователь вне форума Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя


Сказали Спасибо:
Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться
 
#58319
Re: Салаты и закуски.26.12.2016 21:14 Репутация: 305
Реконструкция настоящего салата «Оливье»

Итак, Оливье брал:
• мясо двух отварных рябчиков,
• один отварной телячий язык,
• добавлял около 100 грамм черной паюсной икры (черной зернистой икрой не заменять - все испортите),
• 200 грамм свежего салата,
• 25 отварных раков или 1 банка омаров,
• полбанки очень мелких маринованных огурчиков (пикулей),
• полбанки сои кабуль - это некий производимый тогда соус-паста из сои (подобие позднее производимых в СССР соусов "Южный" и "Московский", тоже содержавших соевый гидролизат),
• два накрошенных свежих огурца,
• 100 грамм каперсов (колючая овощная культура, у которой маринуют цветочные почки),
• мелко нарубленные пять штук яиц, сваренные вкрутую.

Заправляли весь этот буржуйский изыск соусом провансаль, который должен был быть приготовлен на французском уксусе, двух свежих яичных желтках и фунте (400 граммах) прованского оливкового масла.
wmggwh
wmggwh
Модератор
Постов: 2917
graphgraph
Пользователь вне форума Кликните здесь, чтобы посмотреть профиль этого пользователя
Пол: Женский Страна, город: Кубань Дата рождения: 01.01

ЖюриФорумчанкаКонсультант
Сказали Спасибо:
Для добавления сообщений Вы должны зарегистрироваться или авторизоваться
Сделал добро-отойди на безопасное расстояние.Чтобы ударной волной благодарности не зацепило.
 
ВверхСтраница: 1
Модераторы: жека1978, wmggwh, A1enka
Загрузка...

Администрацией сайта запрещено помещать наши описания и схемы на других сайтах , блогах , дневниках. Разрешено размещение фотографии модели с обязательным указанием ссылки на источник.