Каждый день нужны витамины.А где они? В овощах и фруктах.Что и как из этих продуктов можно приготовить на каждый день?На этой страничке будем делиться рецептами.

Я часто делаю такой салат.Нарезаю мелко яблоко, банан и на терке морковку, все полить сметаной.ванильный сахар. И просто, и вкусно.

Из больницы сбежали люди с расстройством кишечника.
Bрачи быстро нашли их по горячим следам.

Девочки хочу поделиться одним рецептом, который проверен мною не раз получается всегда и остается довольная вся моя семья. (шепетом и краснея) – это все выросло на моей даче, кроме морковки, Аннабелюшка такая морковка как у тебя у меня не растет

Тэкс, и так - запеченые овощи.
У меня картоха уродилась разных размеров, так вот девчули шоб не ломать голову
«А , что делать с мелкой???????????????». . Берем картофель мелкий в кожуре и морковку (отварили ровно 10 минут, не больше, она полусырая). Это нужно чтобы вам не надо было запекать эти овощи две недели, когда кабачок превратился в кашу, а картошка еще сырая.
Пока картоха с морковкой плескается в моей кастрюльке я начинаю нарезать и при этом напевать песенку.
Тррррь чача
Трррррь хаха

кабачки, баклажаны и сельдерей стручками (можно лук дольками, стручки фасоли или горошка, та все что хотите). Все выложили в посуду для духовки, посыпали обильно травами, какие сами любите, не солим (!), перцем, полили маслом, перемешали все, закрыли форму фольгой (быстрее будет готовиться и будут более мягкие овощи) и поставили в разогретую духовку на 180/200 градусов на 20 минут.




И тут один совет который вычитала вместе с рецептиком
вытащили быстро (чтобы не уходил жар) форму, сняли фольгу и ливанули в форму сливки, ну, я молочко, я покупаю домашнее, посолили и бегом обратно в печь на 10 минут. Овощи как губка впитывают сливки и получаются овощи просто нежнейшие на вкус. Если за 10 минут они не впитались, то можно еще подержать в духовке, ничего не произойдет ужасного.
И второй совет не добавляйте шампиньоны (все темнеет) и чеснок (овощи горчить будут).
Про чеснок чуть ниже напишу……


И вот эти овощи супер нежные, ароматные и вкусные. Я стараюсь не резать мелко, оно когда крупненько так, очень красиво смотрится



Вы наверно спросите а что у тебя ИрАчька такое беленькое в маленькой плошечке. Это чесночный соус вкусный и делается быстро и легко. Чесночек давим через чесночницу, чуток сахара, чуток соли, немного растительного масла и столовую ложку уксуса и всё взбиваем и получается такая белая масса напоминает манную кашу. . В плошечке была маленькая ложечка, так после очередных гостей ложечку не нахожу видно проглотили так вкусно было.

В одесской квартире раздаётся телефонный звонок:
— Шолом, это Боря из Нью-Йорка. Зяму можно к телефону?
— Нет, Зяма умер.
— Бoже, какое горе, а Фиру можно?
— Фира умерла тоже.
— У вас что там, эпидемия?
— Нет, просто, я ем фаршированную рибу...
— Так и что, шо ви едите Вашу рыбу?
— Когда я ем фаршированную рибу, для меня умирают все!

И один маленький практический совет садится за стол в очень хорошем настроении и с хорошими людьми!!!!!!! не садиться за стол с агрессивно настроенными людьми - это всё влияет на Ваше здоровье и будет Вам счастье!
– Сема, вы со своей Софочкой счастливы?
– А куда деваться?
Вот такой вечерок вдвоем, а то буквально два дня назад у меня в квартире проживало все китайское население, так, что у меня небольшая передышка и скоро набегут цыгане с золотыми коронками. Но я их всех люблю и жду у себя в гостях.
После такого ужина пошли худеть на диван, еле дотащили пузяньки, могла с таким пузом нахаляву в роддоме переночевать.

Я наверно Вас утомила, Ну и последняя фоточка, называется "найдите Ирачьку".



— ИрАчька, сколько Вам лет?
— Та каждый год по-разному!

Гидромецентр предупреждает! "Без купальников на улицу не выходите!»


Ой, убейте уже меня быстро, я наверно Вас утомила.

PS. Девчули лето продолжается, наслаждайтесь, не теряйте ни одного дня из Вашей жизни. Скажу по секрету я в Одессу еду на море-е-е-е-е-е!!!!!!!!!!!!!!
Мне-таки стыдно ходить с вами по одной Одессе!

Красиво и аппетитно смотрится.А уж сытая ручкой машешь-как не узнать

Очень люблю помидоры во всех видах: томатный сок, соленые, квашеные и, конечно, свежие! Частенько готовлю салатики из них. Что самое классное - подходят они к любому блюду: рыбу и мясо вообще идеально дополняют! С макарошками, гречкой, рисом тоже хорошо идут. В общем, практически любое второе блюдо томатами можно дополнить.
А рецепт самого любимого для меня салата очень простой! Помидорки режем кому как нравится, к ним подрезаем сладкий красный лук (еще называют ялтинским), зелень (петрушка и зеленый лучок). Солим, заправляем подсолнечным маслом (хорошо, если масло нерафинированное, с запахом). Для меня вкуснее блюда из овощей не найти! А еще нравится мешать в одном салате разные сорта помидоров. К примеру, соединяю в одной мисочке красные и желтые помидоры. Выглядит ярко и как-то даже по-праздничному!